Till sidans huvudinnehåll

Matmeny

Spännande snacks & klassiker i en perfekt symbios

Vår matmeny serveras från kl 15.00-22.00 och här kan ni njuta av spännande snacks, klassiska rätter och söta desserter. 

Meny

Snacks

  • Broccoli

    Broccoli, örtkrisp, brynt smör

    75

  • Löjrom

    Surdeg, löjrom, rödlök, creme fraiche

    175

  • Grön ärta

    Grön ärta, mynta, majschips

    75

  • Labneh

    Labneh, örtkrisp, blomhonung

    65

  • Oliver

    Gordaloliver

    65

  • Mandlar

    Rökta mandlar

    65

  • Friterade Mandlar

    Friterade marconamandlar

    75

  • Jättemajs

    Kikos- puffat jättemajs

    65

Större rätter

  • Sommarsallad

    Sommarsallad med rostad kyckling cornichon, tomat, salladslök, parmesandressing & rostade frön

    195

  • Sotad avokadosallad

    Sotad avokadosallad med grönkål rostat bovete, gremolataslungade grönsaker & vegansk ramslöksmajonnäs

    185

  • Hantverkskorv

    Hantverkskorv i potatisbröd med Smådalarö Gårds ketchup & senap, surkål & rostad lök

    205

  • Högrevshamburgare

    Högrevshamburgare på svenskt nötkött med lök på tre sätt, tryffelmajonnäs, grottlagrad gruyereost & pommes frites

    245

  • Beyond Burger

    Beyond burger med lök på tre sätt, vegansk tryffelmajonnäs, grottlagrad gruyereost & pommes frites

    245

  • Räk- & hummerskagen

    Räk - & hummerskagen på smörstekt levainbröd med dill, citron & löjrom

    395

Ost & Dessert

  • Svenska gårdsostar

    Dagens urval av ostar serveras med rabarberkompott & fröknäcke.

    115

  • Chokladpralin

    Dagens smak

    45

  • Kokosglass

    med ananassalsa & rostade kokoschips

    120