Till sidans huvudinnehåll

Lunchmeny

Lunch i skärgårdagens hjärta

På vår lunch serverar vi dagens rätt och veckans vegetariska samt några väl utvalda rätter från kvällens à la carte meny.

Vi serverar lunch i Brasserie & Bränneri:
Måndag - fredag 11.30-14.30 / Lördag - söndag 12.00-15.00

Lunchmeny

Huvudrätter

  • Rökta räkor

    300 gram nyrökta räkor landar på din tallrik för att skalas och avnjutas med vitlökspigg aïoli och rostat levainbröd

    295

  • Högrevshamburgare på svenskt nötkött

    med lök på tre sätt, tryffelmajonnäs, grottlagrad gruyereost & pommes frites

    245

  • Beyond burger - vegetarisk

    med lök på tre sätt, vegansk tryffelmajonnäs, grottlagrad gruyereost & pommes frites

    245

Sallader

  • Getostsallad

    En krämig getost serveras med sparris, gröna bönor vända i schalottenlöksvinaigrette och toppas med rostade solrosfrön

    195

  • Vår räksallad

    Färska räkor serveras med krämigt ägg, avokado och en dressing med gräslök och kryddig pepparrot

    245