Till sidans huvudinnehåll

Matmeny

Spännande snacks & klassiker i en perfekt symbios

Vår matmeny serveras från kl 15.00-22.00 och här kan ni njuta av spännande snacks, klassiska rätter och söta desserter. 

Matmeny Bloms Bar

Snacks

  • Gordaloliver

    70

  • Friterade macadamianötter

    75

  • Friterade marconamandlar

    75

  • Kikos- puffat jättemajs

    75

  • Blandade Charkuterier

    165

Förrätter / Les entrées

  • Charktallrik / La Planche de Charcuterie

    En smakrik blandning av charkuterier från södra Frankrike med matiga inlagda kantareller, cornichons, smålök samt lätt grillat levain bröd

    165

  • SDG Skagen / Le Skagen

    Serveras med rågbröd, löjrom, citron, färsk riven pepparrot samt färsk dill

    185

  • Tartar / Le tartar

    Serveras på klassiskt vis med malet nötkött, syrad schalottenlök, bakad äggula, rökt majonnäs därtill krispig potatis, färsk svart tryffel och pommes frites

    195

Varmrätter

  • Högrevshamburgare på svenskt nötkött

    Med tomat, sallad, färsk rödlök, hemmagjord BBQ-sås, rökt cheddar & pommes frites

    245

  • Beyond Burger

    Med tomat, sallad, färsk rödlök, hemmagjord BBQ-sås, violife & pommes frites

    245

  • Grillade Kamben

    Med chilistuvad majs, sallad & pommes frites

    245

  • Caesarsallad

    Serveras med caesardressing, krutonger, parmesan & bacon

    Kyckling 195 / Räkor 245 / Vegofilé 195

Ost & dessert

  • Ost tallrik / L’assiette de fromages

    Vältempererade svenska och franska ostar serveras med en chutney på fikon, rädisor & lätt grillat levainbröd.

    165

  • En klassiker / Le Clasique

    Créme brulée, ett elegant & självklart val för den sötsugna!

    125

  • Glass / Sorbet

    Jodå, du orkar en kula… Vanilj eller chokladglass. Citron eller hallonsorbet.

    35 /kula

  • Linneas praliner

    45/styck

Barnmeny Bloms Bar

Barnmeny / Pour les petits

  • Pannkaka / La crèpe

    Pannkakor är också mat i alla fall när de är franska och serveras med jordgubbssylt & vispad grädde! Går även att få med Kanel & socker eller Nutella

    95

  • Kyckling / Le poulet

    Så enkelt det kan bli. Kyckling, tomater, pommes frites & aioli

    145

  • Smådalarö Gårds barnhamburgare / Le burger

    Nötkött, serveras med frasig tomat & sallad, färsk rödlök, hemgjord BBQ-sås, rökt cheddar och läckert dubbelfriterade pommes

    145