Till sidans huvudinnehåll

Bloms Bar

Spännande snacks & klassiker i en perfekt symbios

Vår matmeny serveras från kl 15.00-22.00 och här kan ni njuta av spännande snacks, klassiska rätter och söta desserter. 

Matmeny Bloms Bar

Snacks

  • Gordaloliver

    70

  • Friterade macadamianötter

    85

  • Friterade marconamandlar

    75

  • Kikos - puffat jättemajs

    75

  • Chips

    35

Sharing is caring

  • Chevré

    Serveras med rostade sötsalta frön, tomat och sesammarmelad och saltbakade Gotland betor

    95

  • Halstrad råbiff

    Serveras med brynt getostsmör, kapris, betor, lök och pommes allumettes

    95

  • Chips & dipp

    Regnbågsrom, syrad grädde, dill, gräslök och rödlök

    155

  • Kockens val av ostar & chark

    Serveras med fikonmarmelad, picklad kantareller, fröknäcka och nystekt surdegsbröd

    195

  • Svensk charkuteri

    Kockens val av svensk charkuteri serveras om 30 gram och pickles

    85

Stora rätter

  • Räksmörgås

    180 gram Nordhavsräkor på gårdskavring med krispsallad, gurka, bifftomat, citron, rädisor, majonnäs och ägg

    275

  • Höstsallad

    Betor – Grönkål – Honungsglacerad pumpa – Fänkål – Rödlök – Fetaost – Sojabönor – Rostade Saltade Mandlar – Tranbär – Västerbottensdressing. Välj mellan lax, portabello eller kyckling

    225/185/195

  • Kapten Bloms högrevsburgare

    Med cheddar, picklad silverlök, tomat, krispsallad, BBQ sås och jalapeños, serveras med pommes frites

    285

  • Beyond burger – ärtprotein

    Med vegancheddar, picklad silverlök, tomat, krispsallad, BBQ Sås och jalapeños, serveras med pommes frites

    265

Dessert

  • Banoffee paj

    Banan och choklad, ingefära och chili

    145

  • Svenska ostar

    Serveras med hembakat fröknäcke och fikonmarmelad

    185

  • Praliner

    55