Matmeny
Spännande snacks & klassiker i en perfekt symbios
Vår matmeny serveras från kl 15.00-22.00 och här kan ni njuta av spännande snacks, klassiska rätter och söta desserter.
Matmeny Bloms Bar
Snacks
-
Oliver
Gordaloliver
70
-
Nötter
Friterade macadamianötter
85
-
Friterade Mandlar
Friterade marconamandlar
75
-
Jättemajs
Kikos - puffat jättemajs
65
-
Pecannötter
Karamelliserade
75
-
Charkuterier
Dagens utvalda charkuterier serveras med rostat levainbröd
165
Större rätter
-
Vår räksallad
Färska räkor serveras med krämigt ägg, avokado & en dressing med gräslök & kryddig pepparrot
245
-
Getostsallad
En krämig getost serveras med sparris, gröna bönor vända i schalottenlökvinaigrette & toppas med rostade solrosfrön
195
-
Rökta räkor
300 gram nyrökta räkor landar på din tallrik för att skalas och serveras med vitlökspigg aioli & rostat levainbröd
295
-
Högrevshamburgare
med lök på tre sätt, tryffelmajonnäs, grottlagrad gruyereost & pommes frites
245
-
Beyond Burger
Med lök på tre sätt, vegansk tryffelmajonnäs, Violife & pommes frites
245
-
Grillade Kamben
Med chilistuvad majs, sallad & pommes frites
245
Ost & Dessert
-
Svenska gårdsostar
Serveras med en chutney på fikon, rädisor & levainbröd. Fråga efter dagens urval!
165
-
Créme Brúlée
Ett elegant & självklart val för den sötsugna
125
-
Glass / Sorbet
En svalkande avslutning, välj mellan vanilj eller chokladglass, citron eller hallonsorbet
45 /kula
Barnmeny Bloms Bar
-
Hamburgare på svensk nötkött
Med sallad, tomat, dressing & pommes frites
125
-
Rostad Kyckling
Med aioli, tomatsallad & pommes frites
145
-
Svenska ekologiska pannkakor
Med sylt och lättvispad grädde
95
-
Vad du vill!
Välj det som lockar mest från menyn och njut av den som halv portion