Till sidans huvudinnehåll

Matmeny

Spännande snacks & klassiker i en perfekt symbios

Vår matmeny serveras från kl 15.00-22.00 och här kan ni njuta av spännande snacks, klassiska rätter och söta desserter. 

Matmeny Bloms Bar

Snacks

  • Oliver

    Gordaloliver

    70

  • Nötter

    Friterade macadamianötter

    85

  • Friterade Mandlar

    Friterade marconamandlar

    75

  • Jättemajs

    Kikos - puffat jättemajs

    65

  • Pecannötter

    Karamelliserade

    75

  • Charkuterier

    Dagens utvalda charkuterier serveras med rostat levainbröd

    165

Matmeny

  • Klassisk räksmörgås

    Serveras med grillad levain, saftiga tomater, krämigt ägg, salladsblad & hemgjorda majonnäs

    245

  • Dalarömacka

    Strömmingsflundra, kavring, potatissallad, sallad, picklad rödlök, tomater & gurka

    245

  • Charktallrik

    En blandning av charkuterier från södra Frankrike med härlig inlagd svamp, cornichons, smålök, serveras med levain

    165

  • Rökta räkor

    300 gram rökta räkor landar på din tallrik för att skalas och avnjutas med vitlökspigg aïoli & rostat levainbröd

    265

  • Avokadosallad

    Avokado och rädisor, med krämigt ägg, dressing med gräslök & pepparrot

    Kyckling 195 / Räkor 245 / Vegofilé 195

  • Caesarsallad

    Caesardressing, krutonger, parmesan & bacon

    Kyckling 195 / Räkor 245 / Vegofilé 195

  • Cannelloni

    Gratinerade spenat och ricotta cannelloni, servera med basilika och tomatsås samt sommar grönsaker

    285

  • Smådalarö Burger

    Nötkött serveras med frasig tomat och sallad, färsk rödlök, hemgjord BBQ-sås, rökt cheddar & läckert sprödfriterade pommes

    245

  • Beyond Burger

    Serveras med frasig tomat och sallad, färsk rödlök sås, ost, hemgjord BBQ-sås & läckert sprödfriterade pommes med tryffelmajonnäs

    245

  • Grillade Kamben

    Med chilistuvad majs, sallad & pommes frites

    245

Dessert

  • Créme Brúlée

    Ett elegant & självklart val för den sötsugna

    125

  • Glass / Sorbet

    En svalkande avslutning, välj mellan vanilj eller chokladglass, citron eller hallonsorbet

    45 /kula

  • Linneas praliner

    50/styck

Barnmeny Bloms Bar

  • Pannkakor

    Med sylt och lättvispad grädde

    95

  • Smådalarö Gårds Barnhamburgare

    Nötkött, serveras med frasig tomat, sallad, färsk rödlök, hemgjord BBQ-sås, rökt cheddar & läckert sprödfriterade pommes

    145

  • Kyckling

    Med aioli, tomatsallad & pommes frites

    145