Lunch i skärgårdagens hjärta

Lunchmeny 23-24 december

Julspecial

• Tomtegröt

  Serveras med kanelsocker och mjölk, samt senapsgriljerad julskinka med vörtbröd

  195

Side Meny

• Pommes

  Serveras med aioli

  65

• Sidosallad

  65

• Sörmlandschark från Sörmlänsk gris 30 gram

  Salami Fänkål / Salami Fuet / Lufttorkad karré Coppa

  55 kr / st

• Svenska ostar från Sanda Gårds mejeri 60 gram

  Brie Kymendö / Stegsholm grynpipig hårdost

  55 kr / st

• Ost & charkbricka

  Urval av ost & chark med äppelkompott & knäcke

  275

Varmrätter

• Toast Skagen

  Klassisk räkröra toppas med löjrom serveras på rostat bröd

  175 / 285

• Råbiff

  Senapspicklad kålrot, krasse & Sveciaostmajonnäs

  195 / 295

• Fisk- & skaldjursgryta

  Blåmusslor, ishavsräkor & krutonger, serveras med aioli

  310

• Oxkind bourgogne

  Sidfläsk & champinjoner serveras med tryffelpotatispuré

  285

• Ragu på Rättviksärt & svamp

  Za’atar, bakade och råhyvlade morötter serveras med picklad alg och ingefärssallad

  225

• Chèvre salad

  Rödbeta, valnötter, bovete, honungsvinaigrette & krutonger

  225

• Jul Reuben sandwich

  Svensk mörbakad fläskbog, surkål, Västerbottenssost & senapsmajonnäs, serveras med pommes

  245

Dessert

• Crème Brûlée

  125

• Smått & gott

  från vår konditor

  125

• Dagens glass

  Fråga oss om dagens smak

  65

Lunchmeny 25/12 - 11/1

Side Meny

• Pommes

  Serveras med aioli

  65

• Sidosallad

  65

• Sörmlandschark från Sörmlänsk gris 30 gram

  Salami Fänkål / Salami Fuet / Lufttorkad karré Coppa

  55 kr / st

• Svenska ostar från Sanda Gårds mejeri 60 gram

  Brie Kymendö / Stegsholm grynpipig hårdost

  55 kr / st

• Ost & charkbricka

  Urval av ost & chark med äppelkompott & knäcke

  275

Varmrätter

• Smådalarö smörgås

  Smådalarö limpa, potatissallad med senap, stekt inlagd strömming & löjrom

  225

• Toast Skagen

  Klassisk räkröra toppas med löjrom serveras på rostat bröd

  175 / 285

• Råbiff

  Senapspicklad kålrot, krasse & Sveciaostmajonnäs

  195 / 295

• Chèvre salad

  Rödbeta, valnötter, bovete, honungsvinaigrette & krutonger

  225

• Fisk- & skaldjursgryta

  Blåmusslor, ishavsräkor & krutonger, serveras med aioli

  310

• Oxkind bourgogne

  Sidfläsk & champinjoner serveras med tryffelpotatispuré

  285

• Ragu på Rättviksärt & svamp

  Za’atar, bakade och råhyvlade morötter serveras med picklad alg och ingefärssallad

  225

• Hamburgare

  Med karamelliserad lök, cheddarost, bifftomat & rostad tomataioli, serveras med pommes

  245

• Eldostburgare

  Med karamelliserad lök, bifftomat & rostad tomataioli, serveras med pommes

  245

Dessert

• Crème Brûlée

  125

• Smått & gott

  från vår konditor

  125

• Dagens glass

  Fråga oss om dagens smak

  65

Barnmeny

Barnmeny

• Köttbullar

  Serveras med kokt potatis och lingon

  145

• Fish & Chips

  Serveras med aioli

  145

• Pannkakor

  Serveras med sylt & grädde

  95

Snacks

• Ångkokta grönsaker

  65

• Grönsaksstavar

  55

Dessert

• Glass

  Serveras med chokladsås

  65