Lunch i skärgårdagens hjärta

Lunchmeny

Side Meny

• Pommes

  Serveras med aioli

  65

• Sidosallad

  65

• Sörmlandschark från Sörmlänsk gris 30 gram

  Salami Fänkål / Salami Fuet / Lufttorkad karré Coppa

  55 kr / st

• Svenska ostar från Sanda Gårds mejeri 60 gram

  Brie Kymendö / Stegsholm grynpipig hårdost

  55 kr / st

• Ost & charkbricka

  Urval av ost & chark med äppelkompott & knäcke

  275

Dagens lunch

• Måndag

  Krispig kyckling klubbstek, vita rotfrukter, ärtpesto & rökt mandel

  225

• Tisdag

  Lax Niçoise, potatis, dijonsenap, färskabönor, tomat, oliver, krutonger & kapris

  225

• Onsdag

  Paprikakryddad färsbiff med medelhavssallad, fetaost & gurka

  225

• Torsdag

  Sej ”Grenoble”, rödbeta, kapris, lök, vitvinssås med örtolja & dillkokt potatis

  225

• Fredag

  Fläskkarré med senaps & persiljeslungad potatis, spetskål, fänkålssallad med gravad citron & Västerbottensostkräm

  225

• Lördag & söndag

  Fisk- och skaldjursgryta, tomatiserad med blåmusslor, ishavsräkor, krutonger och aioli

  310

• Lördag & söndag

  Schnitzel från svensk gårdsgris, serveras med senaps & persiljeslungad potatis, spetskål, fänkålssallad med gravad citron & Västerbottensostkräm

  285

• Veckans vegetariska

  Bakad spetskål, grillad Kungsmussling, vita rotfrukter, ärtpesto & rökt mandel

  225

Våra favoriter

• Toast Skagen

  Klassisk räkröra toppas med löjrom serveras på rostat bröd

  175 / 285

• Råbiff

  På svenskt nötkött med rödbeta, kapris, saltgurka, rödlök & dijonsenap

  195 / 295

• Smådalarö smörgås

  Stekt inlagd strömming & löjrom på Smådalarö limpa & potatissallad med senap

  225

• Caesarsallad

  Caesardressing, romansallad, parmesan, krutonger & tomat. Välj mellan: kycklinglårfilé, skalade räkor eller grillad portabello

  225

• Hamburgare

  Picklad silverlök, cheddarost, bifftomat & tomataioli, serveras med pommes

  245

• Eldostburgare

  Vår vegetariska burgare på eldost från Sanda gårdsmejer, serveras med picklad silverlök, bifftomat & rostad tomataioli, serveras med pommes

  245

Dessert

• Crème Brûlée

  125

• Smått & gott

  från vår konditor

  125

• Dagens glass

  Fråga oss om dagens smak

  65