Till sidans huvudinnehåll
Förrätt med vit sparris

Middagsmeny för paket

Gastronomisk njutning

Upptäck vår meny som gäller för dig som bokat ett hotellpaket där tvårättersmiddag ingår. Vid en tvårättersmiddag ingår förrätt och varmrätt. Önskar du dessert kan du självklart beställa det på plats!

Observera att vår meny byts ut för varje säsong.

Meny

Förrätt

  • Färskost från Sanda Gårdsmejeri

    Serveras med gårdstomater, melon, krutonger, inlagd chili & basilikaolja

  • Råbiff

    Serveras med grön tomat, rosenkvitten, jalapeño & grillad lökmajonäs med parmesan

  • Gravad gös

    Serveras med gurkbuljong smaksatt med ramslök & citron samt ingefärsfärskost

  • Toast Skagen

    Toppad med Kalixlöjrom på smörstekt brioche

Varmrätt

  • Röding

    Serveras med potatis, fänkål, morot, Sandefjordsås, regnbågsrom & picklade krusbär

  • Grillad biff

    Serveras med provensalsk potatis, bearnaisesås, tomat- och löksallad & grillad gemsallad

  • Rotselleri

    Vår vegetariska varmrätt med rökt rotselleri, kantareller & krispig potatis

  • Kapten Bloms seglartoast

    Med oxfilé, Dijonnaise, levainbröd, pepparrot & pommes

Smådalarö Gård på Instagram

Följ oss!