Mat & dryck
Nationaldagen på Smådalarö Gård
Torsdagen den 6 juni
Fira nationaldagen på Smådalarö Gård Hotell & Spa! Vi serverar sommarens smaker dagen till ära, njut av lunch eller middag i skärgårdens hjärta.
Nationaldagslunch - 395 kr per person
Juni i Skärgården
En härlig sommartallrik med 3 olika sillar, västerbottenpaj, färskpotatis, ägg med räkor, rökt lax med hovmästarsås, ostar och knäckebröd
Sommardröm
Sommarpavlova med bär, lemon curd och grädde
Nationaldagsmiddag - 495 kr per person
Förrätt: Smådalarö Matjessill
Serveras med ägg, gräslök, rödlök, dill, färskpotatis, brynt smör och knäcke
Varmrätt, välj mellan:
Grillad Flankstek
Serveras med sommarens grönsaker, färskpotatis och ramslöksemulsion
Fjällröding
Serveras med beurre blanc, sommarens cruditéesallad och färskpotatis